 |
| Sorty Čajů | Příprava | Účinky | Odkazy | Kniha | Tea Racer |
|
Název Fu Ding Ye Sheng Bai Cha Gr. AAA, 2013 / Čínský bílý čaj Charakteristika Světle zelený list, celý ochmýřený, pravidelný, mnoho tipsů. Vůně je sladká, květinová se stopami sladkých dřev a ovoce. Kvalita: AAA. Sklizeň: První a jediná sklizeň za rok, jaro 2013, privátní a ruční. Zpracování: Tradiční, ruční. Na vzduchu a slunci 48h sušený čaj, středně pečený na dřevěném uhlí. Kultivar: Fu Ding, Da Bai Hao. Oblast: Fu Ding, Fujian, vesnice Hu Lin asi 800 metrů n. m. nekultivované čajovníky z opuštěné zahrady. Producent: Privátní. Vynikající čajík. Příprava Přibližně 4g lístků na 100 ml, zalijeme vodou o teplotě 95°C. Necháme louhovat 30s až 3 minuty. Nálevů připravíme až 3. Doporučuji připravovat na způsob Kung Fu, vychutnáte si jej do detailů. Vlastnosti nálevu Barva nálevu je žluto oranžová. Vůně jemná, sladká, velmi intenzívně medová až sladce květinová. Chuť nasládlá, výraznější, medová, lehký tón lipového květu a velmi zajímavá s tónem lučních květin. Dozvuk je sládnoucí, podmanivý a velmi jemný. Trvanlivost a cena Trvanlivost je střední. Cena v roce 2013 byla 599Kč za100g. Účinky na tělo a ducha Mírně povzbuzující čaj. Výborný na večer i noc. Pročišťuje těla a hlavně duši Je vhodný při úzkosti, depresích. Vhodný taky před meditaci, výkladu karet, kaligrafii apod. Moc dobrý a vyjímečný čaj, doporučuji zkusit, ale pozor na padělky! Fotodokumentace Zde je čaj v suché podobě, jako nálev a vylouhované lístky.
 |
