head
 Sorty Čajů   Příprava       Účinky        Odkazy        Kniha       Tea Racer  
     Zelené      
        Bílé        
       Žluté       
   Polozelené  
    Červené     
      Černé       
    Ovoněné    
   Speciality   
     Bylinky     
       Káva       


jang jin


Tyto  stránky slouží jako pomoc při odhalování tajemství čaje, jeho účinků na těle i duchu a věcí s tím spojených. Tyto mé poznatky jsou moje vlastní a nemusí se shodovat s názory jiných lidí, větších čí menších znalců a odborníků . Předem říkám že mi je to úplně jedno! :-) Pokud by jste chtěli něco z toho co tu je uveřejnit, kontaktujte mě prosím.

Pro kontakt použijte tento mail

info@tea-earth.net

Název
Zázvorový Čaj / Ginger Tea
Charakteristika
Je to výborný recept na nachlazení a prohřátí celého organizmu! Jedná se o čerstvý kořen zázvoru, asi 20g, celý citron a 3 lžíce medu.
Příprava
Zázvor nastrouháme  na struhadle na jemno a zalijeme vroucí vodou, po té přidáme šťávu z jednoho citronu a med. Louhujeme přímo v konvici ze které pijeme, doba louhování  není, pijeme ihned jak jen to jde a necháváme do konce.
Vlastnosti nálevu
Barva je bílá, kalná. Vůně je příjemná, kořenitá, sladká. Chuť je sladká, štiplavá, nakyslá a nasládlá. Dozvuk je sládnoucí, příjemný.
Trvanlivost a cena
Trvanlivost je do vypití :-). Cena v roce 2007 byla 20Kč za porci.
Účinky na tělo a ducha
Středně povzbuzující čaj. Vhodný když se chceme zahřát. Výborný při nachlazení.
Fotodokumentace
Zde je čaj v suché podobě a v podobě nálevu.
zázvor



tea