 |
| Sorty Čajů | Příprava | Účinky | Odkazy | Kniha | Tea Racer |
|
Název Shalep, Shaleb / Salep Charakteristika Shalep je rostlina rostoucí v Turecku "Vstavač" , používáme kořen namletý na prášek který vaříme v mléce. Je možno mléko naředit vodou. Můžeme přidat, skořici, kakao, banán, marmeládu, dokonce i pepř :) Příprava Přibližně 10g Shalepu vaříme asi 5 minut s mlékem. Po té přidáme již do hotového nápoje, přísady dle chuti, skořici, kakao, pepř, banán, marmeládu... Vlastnosti nálevu Barva je bílá až krémová. Vůně je příjemná, vanilková. Chuť je sladká. Dozvuk je sládnoucí, příjemný. Trvanlivost a cena Trvanlivost je delší. Cena v roce 2007 byla 150Kč za 100g. Účinky na tělo a ducha Středně povzbuzující čaj. Vhodný když se chceme zahřát. Výborný při nachlazení. Původně měl Shaleb být afrodisiakum, ale bohužel tomu tak není :-) Fotodokumentace Zde je čaj v suché podobě a v podobě nálevu.
 |
