Zelené |
Bílé
|
Žluté |
Polozelené |
Červené |
Černé |
Ovoněné |
Speciality |
Bylinky |
Káva |
Tyto
stránky slouží jako pomoc při
odhalování
tajemství čaje, jeho účinků na těle i duchu a
věcí s
tím
spojených. Tyto mé poznatky jsou moje vlastní a
nemusí se shodovat s názory jiných
lidí,
větších čí
menších znalců a
odborníků . Předem říkám že mi je to
úplně
jedno! :-) Pokud by jste chtěli něco z toho co tu je uveřejnit,
kontaktujte mě prosím.
Pro
kontakt použijte tento mail
info@tea-earth.net
|
|
Název
Ying De, Guangdong, 2009 / červený čínský
Charakteristika
Zlato-hnědý
list s ochmýřeným zlatým tipsem.
Drátkovitý, lehce zpřehýbaný. Vůně,
sladká,
medovitá, balzamická, ovocná, velmi příjemná. Kvalitní ruční a tradiční
zpracování. Oblast: Guangdong. Sklizeň: Jaro 2009, ruční. Vynikající
čajík.
Příprava
Přibližně
7g
lístků na 150 ml vložíme nejlépe do konvičky nebo
degustačního šálku a zalijeme
vodou o teplotě 95°C. Doba louhování je tak 30s až 1
minutu pro konvičku a 20s až 2 minuty pro degustační
šálek. Nálev je pouze jeden pro konvičku, pro
degustační šálek až 3. Zkuste na Kung Fu způsob, velmi doporučuji.
Vlastnosti
nálevu
Barva
oranžovo-hnědá. Vůně je sladká, medová, květinová a velmi
jemná. Chuť je plná, velmi harmonická, nasládlá a
ušlechtile nahořklá, balzamická a s tóny sladkého dřeva a květin. Dozvuk je
středně dlouhý,
sládnoucí, podmanivý a delsí.
Trvanlivost
a cena
Trvanlivost
je větší. Cena v roce 2009 byla 600Kč za 100g.
Účinky
na tělo a ducha
Středně
povzbuzující čajík, vhodný na odpoledne a
večer. Výborný k posezení s těmi
nejbližšími přáteli. Ovlivňuje 3., 6. a 7 čakru. Je
povzbuzující, ale nemá razantní
nástup...dobré pro řidiče, lidi co pracují
s PC apod. neklepou se ruce z nadměrného povzbuzení. Dobrý také po sladkém jídle nebo k sladké svačince.
Fotodokumentace
Zde
je čaj v suché podobě, jako nálev a vylouhované lístky.
|