 |
| Sorty Čajů | Příprava | Účinky | Odkazy | Kniha | Tea Racer |
|
Název Singbulli SFTGFOP-1-clonal classic fine, lot no. DJ-176, SF 2008 Charakteristika Zeleno-hnědo-černý list, drátkovitý, nepravidelný, lehce zpřehýbaný s občasným tipsem. Vůně je květinová, muškátová až balzamická. Oblast: Darjeeling, údolí Mirik, Singbulli, zahrada ve výšce kolem, 1110 m. n. m. Sklizeň: Konec května 2008. Smíchány lístky čajovníků PB-312 a157. Zajímavý čaj z této východní oblasti Darjeelingu. Příprava Přibližně 6g lístků v degustačním šálku nebo konvičce zalijeme vodou o teplotě 95°C a necháme louhovat 3 až 5 minut, dle chuti. Nálevů připravíme až 2. Vlastnosti nálevu Barva je žluto-oranžová. Vůně jemná, květinová, lehce balzamická. Chuť je plná, lehce svíravá, svěží, nasládlá. Dozvuk je delší, sládnoucí, ušlechtile hořknoucí. Doporučuji pít tak horký jak jen snesete, nejlépe vynikne jeho chuť a vůně. Nepřelouhovat. Trvanlivost a cena Trvanlivost je střední. Cena v roce 2008 byla 322Kč za 100g. Účinky na tělo a ducha Středně povzbuzující čajík, vhodný na odpoledne a večer. Výborný k duševní práci a přemýšlení. Vhodný pro přemýšlení a dobrou náladu. Pohladí náš žaludek i duši. Fotodokumentace Zde je čaj v suché podobě jako nálev a vylouhované lístky.
 |
