Zelené |
Bílé
|
Žluté |
Polozelené |
Červené |
Černé |
Ovoněné |
Speciality |
Bylinky |
Káva |
Tyto
stránky slouží jako pomoc při
odhalování
tajemství čaje, jeho účinků na těle i duchu a
věcí s
tím
spojených. Tyto mé poznatky jsou moje vlastní a
nemusí se shodovat s názory jiných
lidí,
větších čí
menších znalců a
odborníků . Předem říkám že mi je to
úplně
jedno! :-) Pokud by jste chtěli něco z toho co tu je uveřejnit,
kontaktujte mě prosím.
Pro
kontakt použijte tento mail
info@tea-earth.net
|
|
Název
Ruby n. 18, 2009 / Rubínová č. 18, červený čaj
Charakteristika
Hnědý podlouhý a úzký
list.
Drátkovitý, drobnnější list, lehce zpřehýbaný, téměř celý. Vůně je
medově sladká, čokoládová, balzamická. Sklizeň: Jaro 2009. Zpracování:
Ruční, velmi precizní. Oblast: Taiwan, poblíž jezera Slunce a Měsíce. Producent:
Privátní. Velmi zajímavá
delikatesa.
Příprava
Přibližně 5g
lístků na 100ml, vložíme nejlépe do konvičky nebo
degustačního šálku a zalijeme
vodou o teplotě 95°C. Doba louhování je tak 3-5
minut pro konvičku a 1-3 minuty pro degustační
šálek. Nálev je pouze jeden, maximálně dva pro konvičku, pro
degustační šálek až tři. Možno připravovat způsobem na Kung Fu.
Vlastnosti
nálevu
Barva
oranžovo-hnědá. Vůně je sladká, lehce citrusová, medová, čokoládová a velmi
jemná. Chuť je plná, příjemná, nasládlá a zároveň později
ušlechtile nahořklá, čokoládová, harmonická. Dozvuk je lehce nahořklý,
středně dlouhý,
sládnoucí a podmanivý.
Trvanlivost
a cena
Trvanlivost
je větší. Cena v roce 2009 byla 224Kč za 100g.
Účinky
na tělo a ducha
Středně
povzbuzující čajík, vhodný na odpoledne a
večer. Výborný k posezení s těmi
nejbližšími přáteli. Ovlivňuje 6. a 7 čakru. Je
povzbuzující, ale nemá razantní
nástup...dobré pro řidiče, lidí co pracují
s PC apod. neklepou se ruce z nadměrného povzbuzení. Moc dobrý poměr kvality a ceny.
Fotodokumentace
Zde
je čaj v suché podobě jako nálev a vylouhované lístky.
|