 |
| Sorty Čajů | Příprava | Účinky | Odkazy | Kniha | Tea Racer |
|
Název Qi Men Gift Grade 2010 / Velká Brána, červený čínský čaj Charakteristika Hnědo-černý list s zlatavým tipsem. Velmi jemný list, jehličkovitý, pravidelný s mnoha tipsy. Vůně, sladká, medovitá, kakaová, se stopou rozkvetlých růží, lehce balzamická. Sklizeň: Jaro 2010, ruční. Kvalita: AAA ( Gift Grade ). Kultivar: Qi Men Zhu Ye. Oblast: Okres Qi Men, provincie Anhui, cca 350 m. n. m. Zpracování: Ruční. Tato nejvyšší třída je podávána při oficiálních obědech a večeřích. Čaj má certifikaci organic od organizace USDA.Velmi zajímavá delikatesa. Příprava Přibližně 4g lístků na 100ml, vložíme nejlépe do konvičky nebo degustačního šálku a zalijeme vodou o teplotě 95°C. Doba louhování je 10s - 2 minut. Připravujeme na Kung Fu Cha, zvlášť tento čaj si to plně zaslouží! Vlastnosti nálevu Barva rudá, až oranžovo hnědá. Vůně je sladká, medová, kakaová, silně vonící po rozkvetlých růží a koření. Chuť je jemná, plná, nasládlá s tóny čokolády, kakaa, stopou koření, medu a růží. Dozvuk je středně dlouhý, sládnoucí, příjemný a podmanivý. Dlouho nám zůstane chuť kakaa a medů v ústech. Trvanlivost a cena Trvanlivost je větší. Cena v roce 2011 byla 720Kč za 100g. Účinky na tělo a ducha Středně povzbuzující čajík, vhodný na odpoledne a večer. Výborný k posezení s těmi nejbližšími přáteli. Ovlivňuje 6. a 7 čakru. Velmi dobrý na zažívání, vynikající k duchovní a duševní práci či přemýšlení. Rozhodně zkuste. Fotodokumentace Zde je čaj v suché podobě, jako nálev a vylouhované lístky.
 |
