 |
| Sorty Čajů | Příprava | Účinky | Odkazy | Kniha | Tea Racer |
|
Název Pussimbing FTGFOP-1-china-organic, lost no.DJ-1/08 FF Charakteristika Zeleno-hnědo-černý list, drátkovitý, nepravidelný, lehce zpřehýbaný. Vůně je květinová, lehce trávovitá až balzamická. Oblast: Darjeeling, Pussimbing, jedna z nejvýše položených zahrad, 1770 až 2560 m. n. m. Sklizeň: 3. březnový týden 2008. Je to produkt organic. Odpovídá tomu i cena. Zajímavý čaj z této východní oblasti Darjeelingu. Příprava Přibližně 6g lístků v degustačním šálku nebo konvičce zalijeme vodou o teplotě 95°C a necháme louhovat 3 až 5 minut, dle chuti. Nálevů připravíme až 2. Vlastnosti nálevu Barva je žluto-oranžová. Vůně jemná, květinová, lehce balzamická..Chuť je plná, lehce svíravá, svěží, nasládlá. Dozvuk je delší, sládnoucí, ušlechtile hořknoucí. Doporučuji pít tak horký jak jen snesete, nejlépe vynikne jeho chuť a vůně. Nepřelouhovat. Trvanlivost a cena Trvanlivost je velmi malá. Cena v roce 2008 byla 460Kč za 100g. Účinky na tělo a ducha Středně povzbuzující čajík, vhodný na odpoledne a večer. Výborný k duševní práci a přemýšlení. Vhodný pro přemýšlení a dobrou náladu. Pohladí náš žaludek i duši. Fotodokumentace Zde je čaj v suché podobě jako nálev a vylouhované lístky.
 |
