 |
| Sorty Čajů | Příprava | Účinky | Odkazy | Kniha | Tea Racer |
|
Název Phoobsering, FF FTGFOP-1 2011 BIO / červený čaj z Darjeelingu Charakteristika Hnědo černý drobný list s četným bílo stříbrným tipsem. Drátkovitý, nepravidelný, lehce zpřehýbaný, celý i místy potrhaný lístek. Vůně je ovocně svěží, sladká, lehce balzamická a vegetální. Čaj je produkován v BIO kvalitě. Sklizeň: Jaro 2011. Lot: 02/2011. Oblast: Darjeeling, zahrada Phoosbering 1370 m. n. m. Příprava Přibližně 6g lístků na 200ml zalijeme v degustačním šálku nebo konvičce vodou o teplotě 95°C a necháme louhovat 30s až 5 minut, dle chuti. Nálevy připravíme až 3. Vlastnosti nálevu Barva je oranžovo hnědá. Vůně jemná, ale omamná, sladká, květinová, ovocná a lehce balzamická. Chuť je plná, komplexní, lehce svíravá, pozdějí nasládlá, ovocná, svěží, evokuje pocit tepla při polknutí. Dozvuk je delší, sládnoucí, ušlechtile hořknoucí, po exotickém ovoci, květinách a citrusech, velmi příjemný. Doporučuji pít tak horký jak jen snesete, nejlépe vynikne jeho chuť a vůně. Trvanlivost a cena Trvanlivost je velmi malá. Cena v roce 2011 byla 350Kč za 100g. Účinky na tělo a ducha Středně povzbuzující čajík, vhodný na odpoledne a večer. Výborný k duševní práci a přemýšlení. Vhodný pro přemýšlení a dobrou náladu. Pohladí náš žaludek i duši. Ovlivňuje 1., 2. a 3. čakru. Fotodokumentace Zde je čaj v suché podobě, jako nálev a vylouhované lístky.
 |
