Tea Earth

Tyto stránky slouží jako pomoc při odhalování tajemství čaje, jeho účinků na těle i duchu a věcí s tím spojených. Tyto mé poznatky jsou moje vlastní a nemusí se shodovat s názory jiných lidí, větších čí menších znalců a odborníků . Předem říkám že mi je to úplně jedno! :-) Pokud by jste chtěli něco z toho co tu je uveřejnit, kontaktujte mě prosím.

Pro kontakt použijte tento mail

info@tea-earth.net

Název
Long Ting Black / Dračí Studna
Charakteristika
Hnědo-černý list, placatý, pravidelný. Vůně medovitá, ušlechtilá, příjemná. Zajímavý a zdařilý pokus o fermentaci známého zeleného čaje.
Příprava
Přibližně 6g lístků v degustačním šálku nebo konvičce zalijeme vodou o teplotě 95°C a necháme louhovat 3 až 5 minut. Dle chuti. Nálev připravíme jeden.
Vlastnosti nálevu
Barva hnědá. Vůně jemná, medová se stopami vzácných dřev. Chuť je plná, nahořklá, příjemná. Dozvuk je jemný, delší, sládnoucí. Doporučuji pít tak horký jak jen snesete, nejlépe vynikne jeho chuť a vůně.
Trvanlivost a cena
Trvanlivost je střední. Cena v roce 2007 byla 360Kč za 100g.
Účinky na tělo a ducha
Středně povzbuzující čajík, vhodný na odpoledne a večer. Výborný k duševní práci a přemýšlení.
Vhodný pro přemýšlení a dobrou náladu.
Fotodokumentace
Zde je čaj v suché podobě a v podobě nálevu.