 |
| Sorty Čajů | Příprava | Účinky | Odkazy | Kniha | Tea Racer |
|
Název Java OP superior, Pasir Nangka, 2009 / červený čaj z Jávy Charakteristika Hnědo-černý i zelený list i s tipsy, malý, pokroucený, nepravidelný, rolovaný a potrhaný. Vůně, jemná, balzamická, kořeněná, příjemná. Čaj DJ typu z Indonézie. Oblast: Jáva. Sklizeň: 2009. Příprava Přibližně 6g lístků v degustačním šálku cca 150 ml, nebo konvičce zalijeme vodou o teplotě 95°C a necháme louhovat 30s až 3 minuty, dle chuti. Nálevů připravíme jen jeden z degustačního šálku dva až tři. Možno s mlékem. Vlastnosti nálevu Barva zlato-hnědá až oranžovo-hnědá. Vůně jemná, skořicová a kořeněná. Chuť je plná, nakyslá, svíravá, dřevitější i nasládlá. Drsný, nakyslý, svíravější. Doporučuji pít tak horký jak jen snesete, nejlépe vynikne jeho chuť a vůně. Doporučuji s mlékem. Trvanlivost a cena Trvanlivost je střední. Cena v roce 2010 byla 76Kč za 100g. Účinky na tělo a ducha Mírně povzbuzující čajík, vhodný na odpoledne a večer. Výborný k duševní práci a přemýšlení. Vhodné na cesty po přírodě. Navozuje pohodovou náladu. Fotodokumentace Zde je čaj v suché podobě, jako nálev a vylouhované lístky.
 |
