 |
| Sorty Čajů | Příprava | Účinky | Odkazy | Kniha | Tea Racer |
|
Název Guranse Handrolled SFTGFOP, FF 2011 / červený čaj z Nepálu Charakteristika Hnědo černý i zelený drobný list s četným bílo stříbrným tipsem. Drátkovitý, nepravidelný, lehce zpřehýbaný, celý i místy potrhaný lístek. Čaj byl vyroben pod dohledem panem Andrew Gardnerem, který je tea makarem této zahrady. Vůně je ovocně svěží, květinově, sladká, lehce balzamická. Sklizeň: Duben 2011. Oblast: Zahrada je u města Hile, oblast Dhankuta 1800 m. n. m. Výtečný čaj z výborné první sklizně 2011. Čaj nese označení BIO. Příprava Přibližně 6g lístků na 200ml zalijeme v degustačním šálku nebo konvičce vodou o teplotě 95°C a necháme louhovat 30s až 5 minut, dle chuti. Nálevy připravíme až 3. Vlastnosti nálevu Barva je žluto oranžovo hnědá. Vůně jemná, ale omamně květinová, sladká, lehce balzamická. Chuť je plná, komplexní, lehce svíravá, citrusová, svěží a s tóny květin, evokuje pocit tepla při polknutí. Dozvuk je delší, sládnoucí, ušlechtile hořknoucí, po exotickém ovoci a citrusech, velmi příjemný. Doporučuji pít tak horký jak jen snesete, nejlépe vynikne jeho chuť a vůně. Trvanlivost a cena Trvanlivost je velmi malá. Cena v roce 2011 byla 430Kč za 100g. Účinky na tělo a ducha Středně povzbuzující čajík, vhodný na odpoledne a večer. Výborný k duševní práci a přemýšlení. Vhodný pro přemýšlení a dobrou náladu. Pohladí náš žaludek i duši. Ovlivňuje 1., 2. a 3. čakru. Čaj do nás napumpuje velmi pozitivní energii a pokud nejsme uplně unavení, tak nas příjemně nabudí. Fotodokumentace Zde je čaj v suché podobě, jako nálev a vylouhované lístky.
 |
