 |
| Sorty Čajů | Příprava | Účinky | Odkazy | Kniha | Tea Racer |
|
Název Gopaldhara Wonder Tea, SF 2010 / červený čaj z Darjeelingu Charakteristika Hnědo-černý list s bílým tipsem, pravidelné celé lístky, drátkovité. Vůně je jemná, se stopami vzácných dřev, skořice, květinové a ovocné vůně. Vyjímečný čaj svou kvalitou, jen nejlepší loty z této zahrady mohou být označeny jako Wonder Tea. Sklizeň: Červen 2010. Oblast: Darjeeling, zahrada Gopaldhara v údolí Mirik kolem 2000 m.n.m. Kultivar: AV-2 a P-312. Opravdu vynikající čaj z druhé sklizně roku 2010. Příprava Přibližně 6g lístků v degustačním šálku nebo konvičce zalijeme vodou o teplotě 95°C a necháme louhovat 30s až 5 minut. Dle chuti. Nálevů připravíme až 4. Vlastnosti nálevu Barva zlato-hnědá až oranžovo-hnědá. Vůně jemná, medová se stopami vzácných dřev a ovoce. Chuť je plná, ušlechtilá, příjemná cítíme ovoce lehce příjemně nakyslé chuti a sladké dřevo. Dozvuk je jemný, delší, sládnoucí. Doporučuji pít tak horký jak jen snesete, nejlépe vynikne jeho chuť a vůně. Trvanlivost a cena Trvanlivost je střední. Cena v roce 2010 byla 540 Kč za 100g. Účinky na tělo a ducha Mírně povzbuzující čajík, vhodný na odpoledne a večer. Výborný k duševní práci a přemýšlení. Povzbuzuje, ale ne nadměrně, aby se vám třásly ruce. Vhodné na cesty po přírodě. Nebo na podzimní odpoledne. Navozuje pohodovou náladu. Ovlivňuje srdeční a korunní čakru. Fotodokumentace Zde je čaj v suché podobě, jako nálev a vylouhované lístky.
 |
