Tea Earth

Tyto stránky slouží jako pomoc při odhalování tajemství čaje, jeho účinků na těle i duchu a věcí s tím spojených. Tyto mé poznatky jsou moje vlastní a nemusí se shodovat s názory jiných lidí, větších čí menších znalců a odborníků . Předem říkám že mi je to úplně jedno! :-) Pokud by jste chtěli něco z toho co tu je uveřejnit, kontaktujte mě prosím.

Pro kontakt použijte tento mail

info@tea-earth.net

Název
Yunnan Golden Monkey, 2008 / Zlatá Opice
Charakteristika
Zlato-hnědý list s ochmýřeným zlatým tipsem. Drátkovitý, lehce zpřehýbaný. Vůně, sladká, vznešená, medovitá, balzamická. Sklizeň: 2008. Velmi zajímavá delikatesa.
Příprava
Přibližně 5g lístků vložíme nejlépe do konvičky nebo degustačního šálku a zalijeme vodou o teplotě 95°C. Doba louhování je tak 3-5 minut pro konvičku a 1-3 minuty pro degustační šálek. Nálev je pouze jeden pro konvičku, pro degustační šálek až 3.
Vlastnosti nálevu
Barva oranžovo-hnědá. Vůně je sladká, medová a velmi jemná. Chuť je plná, hutná, nasládlá a ušlechtile nahořklá. Dozvuk je plný, sládnoucí a podmanivý.
Trvanlivost a cena
Trvanlivost je větší. Cena v roce 2008 byla 190Kč za 100g.
Účinky na tělo a ducha
Silně povzbuzující čajík, vhodný na odpoledne. Výborný k posezení s těmi nejbližšími přáteli. Ovlivňuje 6. a 7 čakru. Je povzbuzující, doporučuji před náročným výkonem. Vhodný po sladkém jídle. Moc dobrý čaj na celkové nakupnutí po namáhavém dnu.
Fotodokumentace
Zde je čaj v suché podobě jako nálev a vylouhované lístky.