Zelené |
Bílé
|
Žluté |
Polozelené |
Červené |
Černé |
Ovoněné |
Speciality |
Bylinky |
Káva |
Tyto
stránky slouží jako pomoc při
odhalování
tajemství čaje, jeho účinků na těle i duchu a
věcí s
tím
spojených. Tyto mé poznatky jsou moje vlastní a
nemusí se shodovat s názory jiných
lidí,
větších čí
menších znalců a
odborníků . Předem říkám že mi je to
úplně
jedno! :-) Pokud by jste chtěli něco z toho co tu je uveřejnit,
kontaktujte mě prosím.
Pro
kontakt použijte tento mail
info@tea-earth.net
|
|
Název
Dragons Whiskers / Dračí vousy / červený čaj ( Hong Cha )
Charakteristika
Hnědo-černý
list s zlatavým tipsem, vázáno do svazečku jako klestí o váze cca 5-6g
a omotán bavlněnou a dedvabnými nitkami. List celý, středně veliký
a dlouhý.
Vůně je medovitá, sladce dřevitá, nasládlá a jemná. Původ: Čína.
Zpracování: Plně oxidovaný čaj. Tedy červený ( Hong Cha ). Netradičně
zpracovaný zajímavý a chutný čajík.
Příprava
Jedenu otýpku vložíme do konvičky nebo zhongu o obsahu cca 200ml a zalijeme vodou o teplotě 95°C. Louhujeme
asi 3 až 5 minut, můžeme i
déle. Nálevy připravíme až 3. Zkuste i na Kung Fu přípravu.
Vlastnosti
nálevu
Barva
oranžovo-hnědá. Vůně je sladká, jemná, medovitá. Chuť je jemná, medovitá,
dřevitá, nasládlá bez stop trpkosti nebo hořknutí. Dozvuk je jemný, sládnoucí, zajímavý a velmi specifický.
Trvanlivost
a cena
Trvanlivost
je větší 5 - 7let. Cena v roce 2009 byla 19Kč za kus.
Účinky
na tělo a ducha
Středně
povzbuzující čajík, vhodný na odpoledne a
večer. Výborný ke sladkému zákusku a
vodní dýmce. Výborný také k těžším jídlům. Ovlivňuje 1. a 3. čakru. Velmi dobrý čaj rozhodně stojí za vyzkoušení.
Fotodokumentace
Zde
je čaj v suché podobě jako nálev a vylouhované lístky.
|