Zelené |
Bílé
|
Žluté |
Polozelené |
Červené |
Černé |
Ovoněné |
Speciality |
Bylinky |
Káva |
Tyto
stránky slouží jako pomoc při
odhalování
tajemství čaje, jeho účinků na těle i duchu a
věcí s
tím
spojených. Tyto mé poznatky jsou moje vlastní a
nemusí se shodovat s názory jiných
lidí,
větších čí
menších znalců a
odborníků . Předem říkám že mi je to
úplně
jedno! :-) Pokud by jste chtěli něco z toho co tu je uveřejnit,
kontaktujte mě prosím.
Pro
kontakt použijte tento mail
info@tea-earth.net
|
|
Název
Assam Dhelakat FTGFOP1, 2009 / červený assamský čaj
Charakteristika
Tmavě
hnědý až černý list se zlatým
tipsem, drobný, drátkovitý, potrhaný. Vůně je sladká a citrusová,
čokoládová, velmi příjemná. Sklizeň: 2009. Nížinný čaj. Oblast: Indie,
Assam. Moc dobrý, běžný a dostupný čajík, který se letos velmi vyvedl.
Příprava
Přibližně
6g
lístků v degustačním šálku nebo konvičce cca 180 ml,
zalijeme vodou o teplotě 95°C a necháme louhovat 3 minutky. Nálev
připravíme jen jeden, v degustačním hrnku až 2.
Vlastnosti
nálevu
Barva
nálevu je červeno-hnědá. Vůně sladká,
medová, citrusová, lehce čokoládová a velmi intenzívní. Chuť je
nasládlá, příjemná, citrusová a medově čokoládová. Dozvuk je delší,
sládnoucí, velmi příjemný. Možno s mlékem.
Trvanlivost
a cena
Trvanlivost
je střední. Cena v roce 2009 byla 90Kč za 100g.
Účinky
na tělo a ducha
Povzbuzující
čaj, vhodný na odpoledne a večer. Dobrý čaj k jídlu. Výborný k
duševní práci a přemýšlení. Vhodné na cesty po přírodě. Ovlivňuje 1., 2. a 6. čakru.
Fotodokumentace
Zde
je čaj v suché podobě, jako nálev a vylouhované lístky.
|