Tea Earth

Tyto stránky slouží jako pomoc při odhalování tajemství čaje, jeho účinků na těle i duchu a věcí s tím spojených. Tyto mé poznatky jsou moje vlastní a nemusí se shodovat s názory jiných lidí, větších čí menších znalců a odborníků . Předem říkám že mi je to úplně jedno! :-) Pokud by jste chtěli něco z toho co tu je uveřejnit, kontaktujte mě prosím.

Pro kontakt použijte tento mail

info@tea-earth.net

Název
Castleton Muscat SF, SFTGFOP-1 china, lot no. DJ-122
Charakteristika
Hnědo-černý list sem tam i zelený lísteček, drátkovitý, nepravidelný, lehce zpřehýbaný s občasnými tipsy. Vůně je muškátová, lehce balzamická, svěží a také lehce vegetální. Oblast: Darjeeling, zahrada Castleton 1700 m. n. m. Zajímavý čaj z výborné druhé sklizně.
Příprava
Přibližně 6g lístků v degustačním šálku nebo konvičce zalijeme vodou o teplotě 95°C a necháme louhovat 3 až 5 minut, dle chuti. Nálevů připravíme až 2.
Vlastnosti nálevu
Barva je oranžovo-hnědá. Vůně jemná, muškátová, květinová, lehce balzamická. Chuť je plná, lehce svíravá, hutná, svěží, nasládlá. Dozvuk je delší, sládnoucí, ušlechtile hořknoucí. Doporučuji pít tak horký jak jen snesete, nejlépe vynikne jeho chuť a vůně. Nepřelouhovat.
Trvanlivost a cena
Trvanlivost je velmi malá. Cena v roce 2008 byla 370Kč za 100g.
Účinky na tělo a ducha
Středně povzbuzující čajík, vhodný na odpoledne a večer. Výborný k duševní práci a přemýšlení.
Vhodný pro přemýšlení a dobrou náladu. Pohladí náš žaludek i duši. Já osobně mám tyto druhé sklizně nejraději, povedený čajík.
Fotodokumentace
Zde je čaj v suché podobě jako nálev a vylouhované lístky.