 |
| Sorty Čajů | Příprava | Účinky | Odkazy | Kniha | Tea Racer |
|
Název Antu Valley SFTGFOP-1, SF 2011 / červený čaj z Nepálu Charakteristika Hnědo černý list s bílým tipsem, pravidelné celé drobné lístky, drátkovité. Vůně je jemná, se stopami vzácných dřev, skořice, květinové a ovocné vůně. Jedná se o střední třídu čaje z druhé sklizně. List: Kvalitní, SFTGFOP-1 lot no. PK-135/11. Sklizeň: Konec června 2011. Oblast: Nepál, oblast Illam, zahrada Antuvalley do 1800 m.n.m. zahrada sousedí s Darjeelingem. Příprava Přibližně 5g lístků v degustačním šálku nebo konvičce o objemu cca 250 ml, zalijeme vodou o teplotě 95°C a necháme louhovat 3 až 4 minuty. Dle chuti. Nálevů připravíme až 2. Vlastnosti nálevu Barva zlato hnědá až oranžovo hnědá. Vůně jemná, skořicově medová se stopami vzácných dřev a ovoce. Chuť je příjemná, lehce natrpklá a nakyslá, cítíme skořici, ovoce, lehce příjemně sladké chuti a sladké dřevo. Dozvuk je jemný, delší, sládnoucí. Doporučuji pít tak horký jak jen snesete, nejlépe vynikne jeho chuť a vůně. Trvanlivost a cena Trvanlivost je střední. Cena v roce 2011 byla 170 Kč za 100g. Účinky na tělo a ducha Mírně povzbuzující čajík, vhodný na odpoledne a večer. Výborný k duševní práci a přemýšlení. Povzbuzuje, ale ne nadměrně, aby se vám třásly ruce. Vhodné na cesty po přírodě. Nebo na podzimní odpoledne. Navozuje pohodovou náladu. Ovlivňuje srdeční a korunní čakru. Fotodokumentace Zde je čaj v suché podobě, jako nálev a vylouhované lístky.
 |
