Zelené |
Bílé
|
Žluté |
Polozelené |
Červené |
Černé |
Ovoněné |
Speciality |
Bylinky |
Káva |
Tyto
stránky slouží jako pomoc při
odhalování
tajemství čaje, jeho účinků na těle i duchu a
věcí s
tím
spojených. Tyto mé poznatky jsou moje vlastní a
nemusí se shodovat s názory jiných
lidí,
větších čí
menších znalců a
odborníků . Předem říkám že mi je to
úplně
jedno! :-) Pokud by jste chtěli něco z toho co tu je uveřejnit,
kontaktujte mě prosím.
Pro
kontakt použijte tento mail
info@tea-earth.net
|
|
Název
Thurbo White Delight Ornamentals FF 2010 / Darjeeling první sklizeň roku 2010
Charakteristika
Zeleno-hnědý
list, drátkovitý, nepravidelný, lehce zpřehýbané mladé lístky. Vůně je
květinová, lehce vegetální až ořísková. Oblast: Indie, Darjeeling,
zahrada Thurbo. Sklizeň: 11. březen 2010. Kultivar: AV2, P312 a T4.
pěstováno na severních svazích. Vynikající čaj!
Příprava
Přibližně
6g
lístků v degustačním šálku nebo konvičce
zalijeme vodou o teplotě 95°C a necháme louhovat 1 až 5
minut, dle chuti. Nálevů připravíme 2 až 3.
Vlastnosti
nálevu
Barva je
žluto-oranžová. Vůně jemná, květinová, lehce balzamická až kořenitá. Chuť je
plná, lehce karamelová, neuvěřitelně svěží, nasládlá. Dozvuk je delší, sládnoucí, ušlechtilý, delší.
Doporučuji pít tak horký jak jen snesete, nejlépe
vynikne jeho chuť a vůně. Nepřelouhovat.
Trvanlivost
a cena
Trvanlivost
je velmi malá. Cena v roce 2010 byla 620Kč za 100g.
Účinky
na tělo a ducha
Silněji povzbuzující čajík, vhodný na odpolední nebo celodenní popíjení. Výborný k
duševní práci a přemýšlení. Vhodný pro přemýšlení a dobrou náladu. Pohladí náš žaludek i duši.
Fotodokumentace
Zde
je čaj v suché podobě, jako nálev a vylouhované lístky.
|