 |
| Sorty Čajů | Příprava | Účinky | Odkazy | Kniha | Tea Racer |
|
Název Chamraj Premium Frost OP 2014 / červený čaj z Nilgiri Charakteristika Hnědo černý list nepravidelné celé i potrhané velké lístky, lehce stočené. Vůně je silnější, příjemná, se stopami vzácných dřev, vegetální, květinové a ovocné vůně. Velmi dobrá kvalita listu, organická zahrada, fairtrade. Sklizeň: Leden 2014, lot no. 257/14. Oblast: Indie, Tamildán, Nilgiri, zahrada Chamraj 1600 m.n.m. Moc dobrý čaj. Příprava Přibližně 5 g lístků v degustačním šálku nebo konvičce o objemu 250 ml, zalijeme vodou o teplotě 95 °C a necháme louhovat 3 až 4 minuty. Dle chuti. Nálevů připravíme až 2. Vlastnosti nálevu Barva zlato hnědá až oranžovo hnědá. Vůně jemná, ovocná. Chuť je plná, ušlechtilá, příjemná cítíme medové tóny, broskve a pomerančovou kůru. Nilgiri jsou nezaměnitelné svou chutí, podobné čajům z Gruzie, ale přesto jiné. Dozvuk je jemný, delší, citrusový, květinový a vegetální. Doporučuji pít tak horký jak jen snesete, nejlépe vynikne jeho chuť a vůně. Trvanlivost a cena Trvanlivost je střední. Cena v roce 2014 byla 157 Kč za 100 g. Účinky na tělo a ducha Mírně povzbuzující čajík, vhodný na odpoledne a večer. Výborný k duševní práci a přemýšlení. Povzbuzuje, ale ne nadměrně, aby se vám třásly ruce. Vhodné na cesty po přírodě. Nebo na podzimní odpoledne. Navozuje pohodovou náladu. Ovlivňuje srdeční a korunní čakru. Fotodokumentace Zde je čaj v suché podobě, jako nálev a vylouhované lístky.
 |
