Zelené |
Bílé
|
Žluté |
Polozelené |
Červené |
Černé |
Ovoněné |
Speciality |
Bylinky |
Káva |
Tyto
stránky slouží jako pomoc při
odhalování
tajemství čaje, jeho účinků na těle i duchu a
věcí s
tím
spojených. Tyto mé poznatky jsou moje vlastní a
nemusí se shodovat s názory jiných
lidí,
větších čí
menších znalců a
odborníků . Předem říkám že mi je to
úplně
jedno! :-) Pokud by jste chtěli něco z toho co tu je uveřejnit,
kontaktujte mě prosím.
Pro
kontakt použijte tento mail
info@tea-earth.net
|
|
Název
Thajské perly, Oolong Rice Tea No. 12 / Thajský oolong
Charakteristika
Světle
až a tmavě-zelený celý list stočen do drobných
nepravidelných kuliček velikosti čočky. Velmi příjemně
vonících po květinách, lehce i pečených kaštanech a dále velmi
specifická vůně po thajské rýži. Zpracování: Lehce oxidovaný čaj.
Původ: Thajsko, čajovníky indočínského džátu No 12. Velmi zajímavý
čajík.
Příprava
Přibližně 6g
lístků na 150ml konvičku nebo zhong zalijeme vodou o teplotě kolem 95°C. Louhujeme tak
kolem 1 minutky nebo na kung-fu způsob. Nálevů připravíme
tak 4.
Vlastnosti
nálevu
Barva
nálevu
je žluto-oranžová. Vůně je jemná, květinová, oříšková s
magnoliemi a svěží. Chuť je silnější, vydatná, decentně nahořklá, jemně pečená. Dozvuk
je sládnoucí, delší, velmi specifický.
Trvanlivost
a cena
Trvanlivost
je střední. Cena v roce 2009 byla 240Kč za 100g.
Účinky
na tělo a ducha
Středně
povzbuzující čaj. Vhodný na odpoledne nebo večer. Moc dobrý na výlety a
tůry. Ovlivňuje
2., 4. a 6. čakru. Doporučuji pít ve dvou a více lidech je to upovídaný
čajík a velmi povzbuzuje že špatné nálady nebo stresu. Velmi vhodný na pohlazení a uklidnění žaludku.
Fotodokumentace
Zde
je čaj v suché podobě jako nálev a vylouhované lístky.
|