Zelené |
Bílé
|
Žluté |
Polozelené |
Červené |
Černé |
Ovoněné |
Speciality |
Bylinky |
Káva |
Tyto
stránky slouží jako pomoc při
odhalování
tajemství čaje, jeho účinků na těle i duchu a
věcí s
tím
spojených. Tyto mé poznatky jsou moje vlastní a
nemusí se shodovat s názory jiných
lidí,
větších čí
menších znalců a
odborníků . Předem říkám že mi je to
úplně
jedno! :-) Pokud by jste chtěli něco z toho co tu je uveřejnit,
kontaktujte mě prosím.
Pro
kontakt použijte tento mail
info@tea-earth.net
|
|
Název
Rou Gui Superior, 2008 / Skořicovník
Charakteristika
Tmavě hnědý i zelený, celý
list, místy světlejší. Podlouhlý list, volně podlouhle zpřehýbaný.
Vůně, kořenitá, skořicová, nádherná, vznešená, sladká. Velmi precizně
zpracovaný čaj, poměrně vzácný a ceněný. Kultivar: Rou Gui - skořicovník.
Sklizeň: Ruční, 2008. Tento čaj, by měl aspoň rok zrát v ideálních
podmínkách, pomůže to vyvíjení chutí. Oblast: Wu Yi Shan. Vynikající čaj, doporučuji zkusit.
Příprava
Přibližně 5g
lístků vložíme do konvičky nebo zhongu a zalijeme vodou o
teplotě kolem 95°C. Louhujeme tak 1 až 5 minut. Nálevů
připravíme asi 3. Pozor, nepřelouhovat, pak hořkne. nebo lépe na způsob Kung Fu, dle tradiční připravy.
Vlastnosti
nálevu
Barva
nálevu
je žluto-oranžová. Vůně je jemná, sladká, pečená po žitném chlebu, sušených hruškách až
skořicově sladká. Chuť je sladká, přecházející v jemně skořicovou,
jablečnou a déle trvající. Dozvuk
je příjemně sládnoucí,
delší a ušlechtilý a velmi zajímavý na konci kde se mění v ovocné chutě.
Trvanlivost
a cena
Trvanlivost
je střední. cena v roce 2009 je 420Kč za 100g.
Účinky
na tělo a ducha
Středně
povzbuzující čaj. Vhodný na odpoledne nebo večer.
Moc dobrý na výlety a
tůry. Ovlivňuje 1., 2., a 3. čakru. Podporuje veselou náladu a
pohodu. Příznivě působí na zažívání. Velmi osvěžuje mysl a výborně naladí na duševní a duchovní činnosti.
Fotodokumentace
Zde
je čaj v suché podobě jako nálev a vylouhované lístky.
|