head
 Sorty Čajů   Příprava       Účinky        Odkazy        Kniha       Tea Racer  
     Zelené      
        Bílé        
       Žluté       
   Polozelené  
    Červené     
      Černé       
    Ovoněné    
   Speciality   
     Bylinky     
       Káva       


jang jin


Tyto  stránky slouží jako pomoc při odhalování tajemství čaje, jeho účinků na těle i duchu a věcí s tím spojených. Tyto mé poznatky jsou moje vlastní a nemusí se shodovat s názory jiných lidí, větších čí menších znalců a odborníků . Předem říkám že mi je to úplně jedno! :-) Pokud by jste chtěli něco z toho co tu je uveřejnit, kontaktujte mě prosím.

Pro kontakt použijte tento mail

info@tea-earth.net

Název
Qing Shan / Podzimní Oolong
Charakteristika
Světle až tmavě-zelený list stočen do drobných nepravidelných  kuliček velikosti čočky, někdy i s větvičkou. Velmi přijemně vonících po květinách a jarní trávě. Oolong pochází s Formosy z oblasti Nan Tou. Výborná kvalita listu i zpracování! Čaj patří mezi lahůdky.
Příprava
Přibližně 4g lístků zalijeme vodou o teplotě kolem 95°C. Louhujeme tak kolem 1 minutky nebo na kung-fu způsob. Nálevů připravíme tak 5. Na Kung fu způsob daleko více.
Vlastnosti nálevu
Barva nálevu je průzračně světle zelená. Vůně je jemná, květinová, trávová s magnoliemi a svěží. Chuť je jemná, sladká, travovitá a velmi zajímavá a příjemná. Dozvuk je sládnoucí, delší, příjemný, květinový a lehce příjemně trávový.
Trvanlivost a cena
Trvanlivost je střední. Cena v roce 2008 byla 70Kč za 7g.
Účinky na tělo a ducha
Středně povzbuzující čaj. Vhodný na odpoledne nebo večer. Moc dobrý na výlety a tůry. Ovlivňuje
4. a 6. čakru. Velmi příjemně osvěží tělo i ducha, navodí velmi příjemnou náladu a pohodu.

Fotodokumentace
Zde je čaj v suché podobě a v podobě nálevu.
Qing Shan
Qing Shan
Qing Shan
tea