Zelené |
Bílé
|
Žluté |
Polozelené |
Červené |
Černé |
Ovoněné |
Speciality |
Bylinky |
Káva |
Tyto
stránky slouží jako pomoc při
odhalování
tajemství čaje, jeho účinků na těle i duchu a
věcí s
tím
spojených. Tyto mé poznatky jsou moje vlastní a
nemusí se shodovat s názory jiných
lidí,
větších čí
menších znalců a
odborníků . Předem říkám že mi je to
úplně
jedno! :-) Pokud by jste chtěli něco z toho co tu je uveřejnit,
kontaktujte mě prosím.
Pro
kontakt použijte tento mail
info@tea-earth.net
|
|
Název
Qi Lan Xiang, Wu Yi 2008 / Vůně dálek
Charakteristika
Tmavě-hnědý
až zeleno-hnědý
celý
list, místy světlejší. Pravidelné lístky sem tam jen zpřehýbané, delší,
svitnuté, podlouhlé, lehce volně pokroucené. Výborný útesový oolong.
Vůně jemně kořenitá, je cítit skořice a sušené hrušky, velmi sladká až medová, balzamická, vznešená a podmanivá.
Produkce: jaro
2008. Kultivar: Qi Lan. Sklizeň: Ruční. Oblast: Hory Wu Yi, Fujian. Producent: Nezjištěn. Vynikající čaj,
jak zpracováním tak kvalitou listu.
Příprava
Přibližně
7g/150ml,
lístků vložíme do konvičky nebo zhongu a zalijeme vodou o
teplotě kolem 95°C. Louhujeme tak 1 až 5 minut. Nálevů
připravíme maximálně 3 až 4. Doporučuji na způsob Kung Fu, nálevů je více a vychutnáte si jej detailně.
Vlastnosti
nálevu
Barva
nálevu
je oranžovo-hnědá. Vůně je jemná, sladká, skořicová, ovocná balzamická, příjemná.Chuť je sladká,
příjemná, přitom decentně svíravá, ale okamžitě měnící se na sladkou, příjemně kořenitá a balzamická. Dozvuk
je příjemně nahořklý a později sládnoucí, lehce kořeněný, plný a delší.
Trvanlivost
a cena
Trvanlivost
je střední. cena v roce 2009 byla 490Kč za 100g.
Účinky
na tělo a ducha
Středně
povzbuzující čaj. Vhodný na odpoledne nebo večer.
Moc dobrý na výlety a
tůry. Ovlivňuje 1., 2., a 3. čakru. Podporuje veselou náladu a
pohodu. Dodává nám chuť k jídlu, je
vhodný po lehčí sladké svačince nebo před
ní. Znamenitý pro duševní práci. Opravdu jedinečný čajík, vychutnat si
ho stojí opravdu za to!
Fotodokumentace
Zde
je čaj v suché podobě, jako nálev a vylouhované lístky.
|