 |
| Sorty Čajů | Příprava | Účinky | Odkazy | Kniha | Tea Racer |
|
Název Gue Fei Wild Bush, Dong Ding 2009 / Krásná konkubína, Formosa oolong Charakteristika Světle až tmavě-hnědý list i se zeleným odstínem a bílým tipsem, zpřehýbaný drobnější lístek. Velmi příjemně vonících po pečeném chlebu, povidlech a lehce i po květinách. Sklizeň: Ruční, 6. květen 2009. Zpracování: Původní tradiční, ruční, oxidace 65%, pečení je lehké a tradiční. Oblast: Formosa, Nan Tou, Dong Ding, okolí vesnice Feng Huang 600 m. n. m.. Kultivar: Chin Shin - Měkký řapík, Jméno Gui Fei - Krásná konkubína. Kvalita AAA. Čaj byl sklízen v zahradě kde rostl naprosto divoko po několik let bez jakékoliv péče. Zajímavý a velmi dobrý čaj! Čaj pochází od zkušeného farmáře, kterému byla dovolena v opuštěné zahradě sklizeň. Příprava Přibližně 6g lístků na 150 ml zhong nebo konvičku zalijeme vodou o teplotě kolem 95°C. Louhujeme tak kolem 30s až kolem 1 minutky. Nálevů připravíme tak 5. Nebo na Kung-Fu způsob nálevů je pak mnohem více, hlavně tento čaj si zaslouží dokonalou přípravu. Vlastnosti nálevu Barva nálevu je světle hnědá až oranžová. Vůně je jemná, pečená, lehce balzamická, květinově povidlová a svěží. Chuť je jemná, plná, příjemně citrusová, lehce povidlová a ušlechtile nahořklá, lehce květinová. Dozvuk je ušlechtilý, později sládnoucí, delší, velmi příjemný a plný. Evokuje sladkost v ústech. Trvanlivost a cena Trvanlivost je střední. Cena v roce 2011 byla 810Kč za 100g. Účinky na tělo a ducha Středně povzbuzující čaj. Vhodný na odpoledne nebo večer. Moc dobrý na výlety a tůry. Ovlivňuje 4. a 6. čakru. Doporučuji pít ve dvou a více lidech je to upovídaný čajík. Pohladí vaše zažívání. Znamenitý čaj pro dlouhé večery s těmi nejbližšími. Velmi dobrý pro klidné zažívání. Fotodokumentace Zde je čaj v suché podobě jako nálev a vylouhované lístky.
 |
