 |
| Sorty Čajů | Příprava | Účinky | Odkazy | Kniha | Tea Racer |
|
Název Gue Fei, Dong Ding 2009 / Zelené perly draka, Formosa oolong Charakteristika Světle až a tmavě-hnědý list i se zeleným odstínem a bílým tipsem, stočen do drobných nepravidelných kuliček velikosti čočky. Velmi příjemně vonících po pečeném chlebu, povidlech a lehce i po květinách. Sklizeň: Ruční, jaro 2009. Zpracování: Původní tradiční, ruční. Oblast: Formosa, město Luku. Čajové lístky jsou napadeny muškou Empoasca formosana jako u čaje Peng Feng. Zajímavý a velmi dobrý čaj! Příprava Přibližně 6g lístků na 150 ml zhong nebo konvičku zalijeme vodou o teplotě kolem 95°C. Louhujeme tak kolem 1 minutky. Nálevů připravíme tak 5. Nebo na Kung-Fu způsob nálevů je pak mnohem více, hlavně tento čaj si zaslouží dokonalou přípravu. Vlastnosti nálevu Barva nálevu je světle hnědá až oranžová. Vůně je jemná, pečená, lehce balzamická, květinově povidlová a svěží. Chuť je jemná, plná, příjemně hořko sladká, lehce povidlová a ušlechtile nahořklá, lehce květinová. Dozvuk je ušlechtile nahořklý, později sládnoucí, delší, ušlechtilý, velmi příjemný a plný. Evokuje sladkost v ústech. Trvanlivost a cena Trvanlivost je střední. cena v roce 2009 byla 550Kč za 250g. Účinky na tělo a ducha Středně povzbuzující čaj. Vhodný na odpoledne nebo večer. Moc dobrý na výlety a tůry. Ovlivňuje 4. a 6. čakru. Doporučuji pít ve dvou a více lidech je to upovídaný čajík. Pohladí vaše zažívání. Znamenitý čaj pro dlouhé večery s těmi nejbližšími. Velmi dobrý pro klidné zažívání. Fotodokumentace Zde je čaj v suché podobě jako nálev a vylouhované lístky.
 |
