 |
| Sorty Čajů | Příprava | Účinky | Odkazy | Kniha | Tea Racer |
|
Název Gao Shan, 2008 / Vysoká Hora Charakteristika Světle až a tmavě-zelený, velký a celý list stočen do drobných nepravidelných kuliček velikosti čočky. Velmi příjemně vonících po citrusech a květinách, hlavně po Magnolii. Produkt organic. Sklizeň: Leden, 2008. Oblast: Hora, Gao Shan, více než 1000 m. n. m. Fermentace: Velmi lehká. Zajímavý vysokohorský čajík. Příprava Přibližně 4g lístků zalijeme vodou o teplotě kolem 95°C. Louhujeme tak kolem 1 minutky, nálevy připravíme asi 4. Nebo lépe na kung-fu způsob kde je nálevů více. Vlastnosti nálevu Barva nálevu je žlutá, až žluto-zelená. Vůně je jemná, květinová, citrusová s magnoliemi a svěží. Chuť je jemná, sladká, květinová, citrusová se stopou chuti merunek a velmi svěží. Dozvuk je sládnoucí, svěží, citrusově-ovocný a delší. Trvanlivost a cena Trvanlivost je střední. cena v roce 2008 byla 600Kč za 100g. Účinky na tělo a ducha Středně povzbuzující čaj. Vhodný na odpoledne nebo večer. Moc dobrý na výlety a tůry. Ovlivňuje 4. a 6. čakru. Doporučuji pít ve dvou a více lidech je to upovídaný čajík. Taky vhodný na pozdní snídaně a dlouhá odpoledne. Fotodokumentace Zde je čaj v suché podobě jako nálev a vylouhované lístky.
|
