Zelené |
Bílé
|
Žluté |
Polozelené |
Červené |
Černé |
Ovoněné |
Speciality |
Bylinky |
Káva |
Tyto
stránky slouží jako pomoc při
odhalování
tajemství čaje, jeho účinků na těle i duchu a
věcí s
tím
spojených. Tyto mé poznatky jsou moje vlastní a
nemusí se shodovat s názory jiných
lidí,
větších čí
menších znalců a
odborníků . Předem říkám že mi je to
úplně
jedno! :-) Pokud by jste chtěli něco z toho co tu je uveřejnit,
kontaktujte mě prosím.
Pro
kontakt použijte tento mail
info@tea-earth.net
|
|
Název
Feng Huang Dong Ding Hong Shui Chin Shin 2010 / Oolong Formosa
Charakteristika
Světle
až a tmavě hnědý list stočen do drobných
nepravidelných kuliček velikosti čočky. List i s větvičkami.
Velmi příjemně
vonících po pečeném chlebu, povidlech a lehce i po květinách. Kvalita: AAA. Sklizeň:
Ruční, 5. listopad 2010. Zpracování: Původní tradiční, ruční, oxidace 35%,
pečení středně silné tradiční na dřevěném uhlí.
Kultivar: Chin Shin - Měkký řapík. Oblast: Vesnice Feng Huang, Dong Ding, Nan Tou - 1000 metrů nad mořem. Moc dobrý čaj.
Příprava
Přibližně 4g
lístků na 100ml, zhong nebo konvičku zalijeme vodou o teplotě kolem 95°C. Louhujeme 15, 10, 25, 45s...... Nálevů připravíme
tak 6.
Vlastnosti
nálevu
Barva
nálevu
je světle hnědá až žluto oranžová. Vůně je jemná, pečená, lehce perníková, květinově povidlová a
svěží.
Chuť je jemná, plná, pečeně sladká, lehce povidlová. Dozvuk
je ušlechtilý, delší, ušlechtilý, velmi
příjemný a plný. Evokuje sladkost v ústech.
Trvanlivost
a cena
Trvanlivost
je střední. Cena v roce 2011 byla 1000Kč za 100g.
Účinky
na tělo a ducha
Středně
povzbuzující čaj. Vhodný na odpoledne nebo večer. Moc dobrý na výlety a
tůry. Ovlivňuje
4. a 6. čakru. Doporučuji pít ve dvou a více lidech je to upovídaný
čajík. Pohladí vaše zažívání. Znamenitý čaj pro dlouhé večery s těmi nejbližšími. Velmi dobrý pro klidné zažívání.
Fotodokumentace
Zde
je čaj v suché podobě jako nálev a vylouhované lístky.
|