 |
| Sorty Čajů | Příprava | Účinky | Odkazy | Kniha | Tea Racer |
|
Název Cui Yu Ming Jian Winter Crop 2007 / Nefritové Lístky, Zimní Sklizeň 2007 Charakteristika Světle až a tmavě-zelený list stočen do drobných nepravidelných kuliček velikosti čočky. Velmi příjemně vonících po květinách. Hlavně po magnolii. Sklizeň: mechanizovaná, listopad, zima 2007. Kultivar: Cui Yu ( Nefritové Listky ). Zpracování je tradiční, částečně ruční. Oxidace 15% a lehké pečení. Oblast: Ming Jian, 500 - 600 metrů n. m. Producent: privátní. Příprava Přibližně 4g lístků zalijeme vodou o teplotě kolem 95°C. Louhujeme tak kolem 1 minutky. Nálevů připravíme tak 5. Nebo na Kung-Fu způsob pak je nálevů daleko více. Vlastnosti nálevu Barva nálevu je žlutá s nádechem světle zelené. Vůně je jemná, květinová s magnoliemi a svěží. Chuť je jemná, harmonická, sladká, květinová. Dozvuk je sládnoucí, květinový, delší. Trvanlivost a cena Trvanlivost je střední. cena v roce 2008 byla 226Kč za 100g. Účinky na tělo a ducha Středně povzbuzující čaj. Vhodný na odpoledne nebo večer. Moc dobrý na výlety a tůry. Ovlivňuje 4. a 6. čakru. Doporučuji pít ve dvou a více lidech je to upovídaný čajík. Vhodný pro skupinku veselých lidí nebo pro překonání samoty. Fotodokumentace Zde je čaj v suché podobě a v podobě nálevu.
|
