Zelené |
Bílé
|
Žluté |
Polozelené |
Červené |
Černé |
Ovoněné |
Speciality |
Bylinky |
Káva |
Tyto
stránky slouží jako pomoc při
odhalování
tajemství čaje, jeho účinků na těle i duchu a
věcí s
tím
spojených. Tyto mé poznatky jsou moje vlastní a
nemusí se shodovat s názory jiných
lidí,
větších čí
menších znalců a
odborníků . Předem říkám že mi je to
úplně
jedno! :-) Pokud by jste chtěli něco z toho co tu je uveřejnit,
kontaktujte mě prosím.
Pro
kontakt použijte tento mail
info@tea-earth.net
|
|
Název
Yunan Sword Pekoe
Charakteristika
Světle-zelený
list s bílými tipsy, úzký mečovitý a
dlouhý. Vůně je meruňková, ovocná, sladká.
Příprava
Porce
asi 7g lístků
na zhong či konvičku. Voda má mít teplotu kolem 70 až
75°C, louhujeme 1 až 3 minuty. Nálevů připravíme až
6. Dle sklizně a čerstvosti.
Vlastnosti
nálevu
Barva
nálevu
je světle-zelená, jemně vonící a sladce.Chuť je
jemná sladká.Dozvuk je sladký, postupně
trpknoucí.
Trvanlivost
a cena
Trvanlivost
je střední. Cena v roce 2003 byla 160Kč za 100g.
Účinky
na tělo a ducha
Středně
povzbuzující čajík, vhodný na
dopolední a odpolední popíjení.
Výborný na situace kdy se máte pro něco rozhodnout
a nebo se soustředit.
Fotodokumentace
Zde
je čaj v suché podobě a v podobě nálevu.
|