Tea Earth

Tyto stránky slouží jako pomoc při odhalování tajemství čaje, jeho účinků na těle i duchu a věcí s tím spojených. Tyto mé poznatky jsou moje vlastní a nemusí se shodovat s názory jiných lidí, větších čí menších znalců a odborníků . Předem říkám že mi je to úplně jedno! :-) Pokud by jste chtěli něco z toho co tu je uveřejnit, kontaktujte mě prosím.

Pro kontakt použijte tento mail

info@tea-earth.net

Název
White Monkey / Bílá Opice
Charakteristika
Tmavě zelený až světle zelený, ochmýřený, nepravidelný list. Vůně květinová, sladká. Neplíst do bílých čajů.
Příprava
Porce asi 7g lístků na zhong či konvičku. Voda má mít teplotu kolem 75°C, louhujeme 2 až 4 minutky. Připravíme až 3 nálevy.
Vlastnosti nálevu
Barva nálevu je světle zelená, vonící po trávě. Chuť je drsnější svíravá a nahořklá. Dozvuk je drsnější, svíravý, dlouhotrvající.
Trvanlivost a cena
Trvanlivost je střední. Cena v roce 2002 byla 190Kč za 100g.
Účinky na tělo a ducha
Středně povzbuzující čajík, vhodný pro celodenní popíjení. Vhodný k hutnější snídani či svačině. Navozuje veselou náladu.
Fotodokumentace
Zde je čaj v suché podobě a v podobě nálevu.