Zelené |
Bílé
|
Žluté |
Polozelené |
Červené |
Černé |
Ovoněné |
Speciality |
Bylinky |
Káva |
Tyto
stránky slouží jako pomoc při
odhalování
tajemství čaje, jeho účinků na těle i duchu a
věcí s
tím
spojených. Tyto mé poznatky jsou moje vlastní a
nemusí se shodovat s názory jiných
lidí,
větších čí
menších znalců a
odborníků . Předem říkám že mi je to
úplně
jedno! :-) Pokud by jste chtěli něco z toho co tu je uveřejnit,
kontaktujte mě prosím.
Pro
kontakt použijte tento mail
info@tea-earth.net
|
|
Název
Wei Shan Mao Jian /
Ochmýřené Špičky
Charakteristika
Zeleno-šedý list, drátkovitý,
nepravidelný, malý,
úzký a drobný. Vůně jemná, sladká lehce kouřová, příjemná.
Příprava
Dle
chuti asi 7g vložíme do zhongu a zaléváme
vodou o teplotě 65 až 75°C. Doba louhování je 1 až 3
minuty. Nálevů připravíme až 3.
Vlastnosti
nálevu
Barva
žluto-zelená. Vůně květinová, sladká,
příjemná, jemně kouřová. Chuť je plná, lehce kouřová a sládnoucí.
Dozvuk je
silnější, nasládlý, postupně
přechází ve svíravý.
Trvanlivost
a cena
Trvanlivost
je střední. Cena v roce 2007 byla 180Kč za 100g.
Účinky
na tělo a ducha
Mírně
povzbuzující čajík. Kdykoliv po celý den.
Navozuje příjemnou náladu a pohodu. Velmi dobrý na
trávení tučných masitých jídel.
Fotodokumentace
Zde
je čaj v suché podobě a v podobě nálevu.
|