 |
| Sorty Čajů | Příprava | Účinky | Odkazy | Kniha | Tea Racer |
|
Název Thajský úsměv, Green Tea no. 12 / zelený čaj, Lu Cha Charakteristika Zelené, světle hnědé až šedavé drátkovité, lehce zpřehýbané, volně rolované lístky, velké procento tipsů. Lísty jsou větší, sem tam větvička. Velmi sladce až omamně vonící po smetaně a tropickém ovoci, dále lehce pečeně, až oříškově vonící. Kultivar: Green Tea no.12, s čajovníků slizených z indočínského džátu. Oblast: Thajsko. Sklizeň: Polovina listopadu 2008. Zpracování: Sběrová formule je stejná s oolongy, ale čaj je to zelený, nezaměnovat. Oxidace není žádná. Velmi dobrý a zajímavý čaj, s nezaměnitelným charakterem! Rozhodně zkuste! Příprava Zalijeme asi 4g lístků, vodou o teplotě 75 až 85°C. Připravujeme v zhongu to je cca 125ml. Louhujeme 30 - 60s. Nálevů připravíme tak 3. Doporučuji také Kung Fu Cha. Vlastnosti nálevu Barva je žluto-zelená, příjemné sladké vůně s jemnou květinovou a ovocnou vůní. Chuť je jemná, sladká, smetanové omamná, květinově ovocná se stopou tropického ovoce, decentně pečená. Dozvuk je kratší, nasládlý, jedinečný s ovocným tónem. V tomto čaji nejsou žádné stopy hořkosti! Trvanlivost a cena Trvanlivost je kratší. Cena v roce 2009 byla cca 160Kč za 100g. Účinky na tělo a ducha Čaj je lehce povzbuzující, vhodný na dopoledne nebo jarní odpoledne v přírodě. Pro lehké a tvůrčí povzbuzení je vhodný i v pozdních hodinách .Navozuje veselou náladu a pohodu. Ovlivňuje 2., 4 a 6. čakru a je vhodný k duševní činnosti, třeba fotografování nebo čtení i k překonání samoty. Výborný i před sportovním výkonem. Je to velmi specifický čajík, doporučuji zkusit! Pozitivně nás psychicky naladí na celý den. Velmi vhodný i pro chmurné dny i po citové stránce. Fotodokumentace Zde je čaj v suché podobě jako nálev a vylouhované lístky.
 |
