 |
| Sorty Čajů | Příprava | Účinky | Odkazy | Kniha | Tea Racer |
|
Název Thajská krása, 2009 Organic tea / zelený thajský čaj Charakteristika Zelené, světle hnědé až šedavé drátkovité, lehce zpřehýbané, volně rolované, lehce potrhané lístky a malé množství tipsů. Lísty jsou větší, sem tam větvička. Velmi sladce až omamně vonící po smetaně, trávě a květinách. Oblast: Thajsko. Sklizeň: 2009. Oxidace není žádná. Čaj by to měl být s názvem Organic. Velmi dobrý a zajímavý čaj. Příprava Zalijeme asi 4g lístků na 120 ml, vodou o teplotě 85 až 95°C. Připravujeme v zhongu, nebo konvičce. Louhujeme 30 - 60s. Nálevů připravíme tak 3. Doporučuji také přípravu na Kung Fu Cha. Nepřelouhovat, pak je svíravý a nahořklý. Vlastnosti nálevu Barva je žluto-zelená, příjemné sladké vůně s jemnou květinovou, vegetální a ovocnou vůní. Chuť je jemná, sladká, vegetální, lehce citrusová a decentně nahořklá. Dozvuk je kratší, nasládlý, jedinečný s ovocným tónem. Trvanlivost a cena Trvanlivost je kratší. Cena v roce 2010 byla cca 160Kč za 100g. Účinky na tělo a ducha Čaj je lehce povzbuzující, vhodný na dopoledne nebo jarní odpoledne v přírodě. Pro lehké a tvůrčí povzbuzení je vhodný i v pozdních hodinách. Navozuje veselou náladu a pohodu. Ovlivňuje 2., 4 a 6. čakru a je vhodný k duševní činnosti, třeba fotografování nebo čtení i k překonání samoty. Výborný i před sportovním výkonem. Je to velmi specifický čajík, doporučuji zkusit! Pozitivně nás psychicky naladí na celý den. Velmi vhodný i pro chmurné dny i po citové stránce. Fotodokumentace Zde je čaj v suché podobě, jako nálev a vylouhované lístky.
 |
