 |
| Sorty Čajů | Příprava | Účinky | Odkazy | Kniha | Tea Racer |
|
Název Tai Ping Hou Kui, 2009 / Náčelník opic z Hou Kuenu Charakteristika Zelený list hrající všemi odstíny této barvy, je podlouhlý slisovaný na slabounké mečovité tvary. List je opravdu dlouhý až 12cm. List má červené žilkování. Vůně je sladká, vegetální, ovocná až orchideová. Je to jeden z deseti nejslavnějších čínských čajů. Sklizeň: Jaro 2009. Oblast: An Chuei, Tai Ping u jezera Tai Hu. Příprava Přibližně 4g lístků na 100 ml vložíme zhongu či konvičce zalijeme vodou o teplotě 75 až 85°C. Doba louhování je 1 až 5 minut. Nálevů připravíme až 6. Vlastnosti nálevu Barva nálevu je světle zelená. Vůně jemná, sladce pečená, květinová, příjemná. Chuť je jemná, nasládlá, příjemná, lehce pečená, osvěžující a květinová. Dozvuk je sládnoucí, příjemný, ušlechtilý. Trvanlivost a cena Trvanlivost je střední. cena v roce 2009 byla 360Kč za100g. Účinky na tělo a ducha Středně povzbuzující čaj. Vhodný po celý den. Navozuje slavnostní náladu a pohodu. Velmi osvěžuje v parných dnech, po práci, sportu či cestovaní. Vynikající čaj pro zbystření smyslů a težkých rozhodování. Ovlivňuje 1., 3. a 6. čakru. Fotodokumentace Zde je čaj v suché podobě, jako nálev a vylouhované lístky.
 |
