 |
| Sorty Čajů | Příprava | Účinky | Odkazy | Kniha | Tea Racer |
|
Název Fu Jian Fu Ding Tai Mu Mao Jian 2011 / Ochmýřený tips, čínský zelený čaj Charakteristika Zelené všemi barvami hrající drátkovité lístky, velmi jemné a křehké s ochmýřenými tipsy a prvním nerozvinutým lístkem. Nadýchané, Vůně je ovocná až kakaově smetanová, sladká a velmi jemná až pohádkově omamná a ovocná. Sklizeň: Jaro 2011, pre - Ming. Kvalita: A. Oblast:Fu Jian, Fu Ding, Tai Mu. Zpracování: Tradiční, částečně ruční. Producent: Menší privátní farma. Velmi chutný čaj za příjemnou cenu. Příprava Zalijeme asi 4g lístků na 100ml, vodou o teplotě 75 až 90°C. Připravujeme v zhongu. Louhujeme 1 minutku nebo i méně, první nálev, další tak 30s. Nálevů připravíme tak 6 nebo i více dle chuti. Nebo na Kung Fu způsob, nálevů je více a vychutnáme si čajík daleko lépe. Vlastnosti nálevu Barva je žluto nefritově zelená, příjemné vegetální vůně, ovocné s jemným smetanovým aroma. Chuť je, nasládlá, ovocná, květinová, kořenitá s tóny melasy a velmi specifická. Dozvuk je delší, nasládlý ušlechtilý, jedinečný lehce ovocný. Ještě dlouho máme v ústech sladkost tohoto čajíku. Trvanlivost a cena Trvanlivost je kratší. Cena v roce 2011 byla 200Kč za 100g. Účinky na tělo a ducha Čaj je velmi povzbuzující, vhodný na dopoledne nebo jarní odpoledne v přírodě. Navozuje veselou náladu a pohodu. Ovlivňuje 1., 3.,7 a 4. čakru a je vhodný k duševní činnosti, třeba fotografování nebo čtení. Výborný i před sportovním výkonem. Je to velmi specifický čajík, doporučuji zkusit! Dokáže nakopnout a uvolnit zárovneň. Velmi jemný, nepodráždí žaludek, ale naopak pohladí. Doporučuji při lehké unavě po pracovním dni, zejména v pátek. Fotodokumentace Zde je čaj v suché podobě, jako nálev a vylouhované lístky.
 |
