 |
| Sorty Čajů | Příprava | Účinky | Odkazy | Kniha | Tea Racer |
|
Název Sejak Butea, 2011 / Zelený korejský čaj Charakteristika Tmavě zelené, místy světle zelené celé drobné lístky, přehýbané, pokroucené. Vůně jemnější, trávová, sladká, pečená a svěží. Mrazík kterému jsou keře v této oblasti vystaveny, dává čaji unikátní charakter. List: Velmi kvalitní. Divoce rostoucí čajovníky staré asi 20 let.. Sklizeň: Konec Dubna 2011. Oblast: Jižní Korea, pohoří Jiri Shan, údolí Hwagae, nedaleko hory Jiri - Yonggang-Ri, Hwagae-myeon, Gyeongnam. Zpracováni: Ruční. Producent: Kim Jong Yeol. Velmi dobrý a zajímavý zelený čajík. Příprava Zalijeme asi 4g lístků v konvičce či zhongu cca 150ml, vodou o teplotě asi 90°C. Doba louhování je 10s až 2 minutky. Připravíme asi 6 nálevů! Myslím, že i jako ledový čaj bude ideální stejně jako japonské čaje. Vlastnosti nálevu Barva je žlutavá až lehce zelená. Vůně nálevu je velmi jemná, příjemná trávová, pečená a bylinková. Chuť je jemná a nasládlá, lehce vegetální, pečená, máslová, příjemně bylinková. Dozvuk delší, nasládlý, příjemný. Trvanlivost a cena Trvanlivost je střední. Cena v roce 2011 byla 600Kč za balení 40g. Účinky na tělo a ducha Čaj je vhodný po ránu a dopoledne. Pozor nepřelouhovat je velmi silný a povzbuzující. Moc dobrý na výlety po krajině. Zajímavý čaj pro chvíle samoty. Ovlivňuje 1., 2., 3. čakru. Ideální pro dlouhá rána, jelikož dokáže i malinko zasytit. Fotodokumentace Zde je čaj v suché podobě, jako nálev a vylouhované lístky.
 |
