Zelené |
Bílé
|
Žluté |
Polozelené |
Červené |
Černé |
Ovoněné |
Speciality |
Bylinky |
Káva |
Tyto
stránky slouží jako pomoc při
odhalování
tajemství čaje, jeho účinků na těle i duchu a
věcí s
tím
spojených. Tyto mé poznatky jsou moje vlastní a
nemusí se shodovat s názory jiných
lidí,
větších čí
menších znalců a
odborníků . Předem říkám že mi je to
úplně
jedno! :-) Pokud by jste chtěli něco z toho co tu je uveřejnit,
kontaktujte mě prosím.
Pro
kontakt použijte tento mail
info@tea-earth.net
|
|
Název
Qing Shui Jian Ya / Ostří meče v průzračné vodě
Charakteristika
Světle
až tmavě zelené celé lístky s ochmýřeným tipsem a žlutavým okrajem.
Mečovité lístky, tips plus dva lístky. Vůně je jemná, vegetální až
ovocná a velmi sladká. Zpracováni: Velmi kvalitní. Oblast: Provincie
Če-Ťiang. Velmi dobrý čaj. Doporučuji zkusit.
Příprava
Asi
4g
lístků vložíme nejlépe do zhongu cc 140ml a zalijeme vodou
o teplotě 75 až 90°C. Louhujeme 1 až 3 minuty. Nálevů
připravíme až 5! Nebo lépe na způsob Kung Fu, nálevů je více. Ale pozor, nepřelouhovat.
Vlastnosti
nálevu
Barva nálevu
je zeleno-žlutá, průzračná. Vůně jemná, ovocná až květinová. Chuť je
sladká, svěží, decentně svíravá, lehce ovocná. Dozvuk
jemný, sladký, pozdějí malinko nahořklý.
Trvanlivost
a cena
Trvanlivost
je menší, cena v roce 2009 byla 300Kč za 100g.
Účinky
na tělo a ducha
Silnější a
povzbuzující čaj na ranní
a dopolední popíjení. Vynikající na dobrou náladu a pohodu. Velmi osvěžující čaj.
Doporučuji před sportovním výkonem nebo stresovou situací. Silnější
nálev, by mohl u citlivých jedinců dráždit žaludek. Povzbuzuje 1., 2., a 3. čakru.
Fotodokumentace
Zde
je čaj v suché podobě jako nálev a vylouhované lístky.
|