 |
| Sorty Čajů | Příprava | Účinky | Odkazy | Kniha | Tea Racer |
|
Název Sencha Munoyaku Charakteristika Tmavě-zelené ploché lístky. Velmi drobné a jemné. Vůně trávová, smetanová a jemná. Výborný japonský čajík! Příprava Zalijeme asi 3g lístků, vodou o teplotě 55 až 66°C. Připravujeme v zhongu nebo japonském setu. Louhujeme 1 minutku první nálev, další tak 5s. Nálevů připravíme tak 7. Vlastnosti nálevu Barva je nefritově zelená, příjemné vůně posekané trávy s zvláštním a pro japonské čaje typickou smetanovou vůní. Chuť je silnější, příjemná a nasládlá. Dozvuk je nasládlý, kratší. Trvanlivost a cena Trvanlivost je kratší. Cena v roce 2007 byla 820 Kč za 100g. Účinky na tělo a ducha Čaj je velmi povzbuzující, vhodný na dopoledne nebo jarní odpoledne v přírodě. Navozuje veselou náladu a pohodu. Ovlivňuje 3. a 4. čakru a je vhodný k duševní činnosti, třeba fotografování nebo čtení. Výborný i před sportovním výkonem. Fotodokumentace Zde je čaj v suché podobě a v podobě nálevu.
|
