Zelené |
Bílé
|
Žluté |
Polozelené |
Červené |
Černé |
Ovoněné |
Speciality |
Bylinky |
Káva |
Tyto
stránky slouží jako pomoc při
odhalování
tajemství čaje, jeho účinků na těle i duchu a
věcí s
tím
spojených. Tyto mé poznatky jsou moje vlastní a
nemusí se shodovat s názory jiných
lidí,
větších čí
menších znalců a
odborníků . Předem říkám že mi je to
úplně
jedno! :-) Pokud by jste chtěli něco z toho co tu je uveřejnit,
kontaktujte mě prosím.
Pro
kontakt použijte tento mail
info@tea-earth.net
|
|
Název
Matcha Kyoto
Charakteristika
Světle-zelený
čajový prach. Je to rozemletý čaj na jemný prach.
Vůně je trávová, sladká, vegetální.
Používá se pro japonský čajový obřad.
Příprava
Zalijeme
asi 5g lístků, vodou o teplotě 55 až 60°C.
Našleháme časaku metličkou. Nálev je jen jeden.
Vlastnosti
nálevu
Barva je
nefritově
zelená, kalná s příjemnou vůní posekané trávy
s zvláštním a pro japonské čaje typickou
smetanovou vůní. Chuť je silnější,
příjemná a nasládlá. Dozvuk je
nasládlý, delší.
Trvanlivost
a cena
Trvanlivost
je kratší. Cena v roce 2001 byla 600Kč za 100g.
Účinky
na tělo a ducha
Čaj je velmi
povzbuzující, vhodný na dopoledne nebo
jarní odpoledne v přírodě. Navozuje veselou náladu
a pohodu. Ovlivňuje 3. a 4. čakru a je vhodný k
duševní
činnosti, třeba fotografování nebo čtení.
Výborný i před sportovním výkonem. Při
popíjení cítíte takovou vznešenost
Japonska :-)
Fotodokumentace
Zde
je čaj v suché podobě a v podobě nálevu.
|