Zelené |
Bílé
|
Žluté |
Polozelené |
Červené |
Černé |
Ovoněné |
Speciality |
Bylinky |
Káva |
Tyto
stránky slouží jako pomoc při
odhalování
tajemství čaje, jeho účinků na těle i duchu a
věcí s
tím
spojených. Tyto mé poznatky jsou moje vlastní a
nemusí se shodovat s názory jiných
lidí,
větších čí
menších znalců a
odborníků . Předem říkám že mi je to
úplně
jedno! :-) Pokud by jste chtěli něco z toho co tu je uveřejnit,
kontaktujte mě prosím.
Pro
kontakt použijte tento mail
info@tea-earth.net
|
|
Název
Lu Xue Ya, 2010 / Zelený Sníh, zelený čínský čaj
Charakteristika
Tmavě
zelený list s bílým tipsem. Malý,
úzký a drobný, spíše do jehliček, lehce zpřehýbaný. Vůně jemná, sladká až
květinově karamelová. Sklizeň: 25. dubna 2010. Oblast: Fujian, pohoří Tai Lao Shan cca 800 m. n. m. Moc dobrý a osvěžující čaj.
Příprava
Dle chuti
asi 5g na 150ml, vložíme do zhongu či a zaléváme
vodou o teplotě 65 až 75°C. Doba louhování je 1 až 3
minuty. Nálevů připravíme až 3. Velmi dobrá je připrava za studeno, kdy
zalijeme chladnou vodou cca 5 -15 minut v chladničce a můžeme dolevat
vodu dokud nám čaj chutná.
Vlastnosti nálevu
Barva světle
zelená až čirá. Vůně květinová, sladká,
příjemná, připomíná sušené
merunky. Chuť je jemná, sládnoucí, velmi osvěřující a lehce ovocná. Dozvuk je
silnější, nasládlý, postupně
přechází ústech k pocitu příjemného tepla a sladkosti.
Trvanlivost a cena
Trvanlivost je kratší. Cena v roce 2010 byla 150 Kč za 100g.
Účinky na tělo a ducha
Mírně
povzbuzující čajík. Kdykoliv po celý den.
Navozuje příjemnou náladu a pohodu. Vynikající pro chládná rána při
klasickém použítí a velmi osvěžující v létě za studena. Ovlivňuje 1.,
4. a 6. čakru. Je to můj oblíbený čajík.
Fotodokumentace
Zde je čaj v suché podobě, jako nálev a vylouhované lístky.
|