 |
| Sorty Čajů | Příprava | Účinky | Odkazy | Kniha | Tea Racer |
|
Název Lu An Gua Pian Superior, 2018 / Melounová semínka - čínský zelený čaj Charakteristika Zelenkavý až smaragdový lístek ve tvaru melounových semínek, lehce překládaný. Vůně sladká, trávová, mírně kořeněná. Tento čaj je znám už z dob dynastie Ming, čaj by měl mít i léčivé účinky, za dynastie Qing se považoval za císařský čaj. Sbírá se za období chlebového deště. Patří, mezi 10 nejznámějších čajů Číny. Čajové listy se používají bez tipsů. Tento kultivar se používá na tmavý - heicha čaj, Liu An což je zrající čaj. Oblast: Provincie Anhui, oblast Lu An. Sklizeň: 24. duben 2018. Zpracování: Ruční. Výtečný zelený a velmi populární čajík. Příprava Porce je 7g lístků na zhong nebo konvičku cca 150 ml. Voda má mít teplotu 65 až 85°C. Doba louhování je 2 až 3 minutky. Nálevů připravíme až 5. Nebo zalít vodou cca 90°C louhovat krátce tak zvaně na Kung Fu metodu. Vlastnosti nálevu Barva nálevu je nefritově zelená. Vůně sladká, ovocná, trávová. Chuť je velmi osvěžující mírně nasládlá a lehce kořenitá. Dozvuk příjemný, lehce trávový a sládnoucí. Trvanlivost a cena Trvanlivost je menší, cena v roce 2018 byla 260 Kč za 50g. Účinky na tělo a ducha Středně povzbuzující čaj, vhodný na dopolední popíjení. Navozuje dobrou náladu a pohodu. Čaj má prý léčivé účinky. Je v hodný pro osoby s citlivým žaludkem. Ovlivňuje 1. a 4. čakru. Velmi osvěžující čaj s velmi rychlým, ale pozvolným stimulačním účinkem. Fotodokumentace Zde je čaj v suché podobě, jako nálev a v podobě vylouhovaného listu.    |
