Tea Earth

Tyto stránky slouží jako pomoc při odhalování tajemství čaje, jeho účinků na těle i duchu a věcí s tím spojených. Tyto mé poznatky jsou moje vlastní a nemusí se shodovat s názory jiných lidí, větších čí menších znalců a odborníků . Předem říkám že mi je to úplně jedno! :-) Pokud by jste chtěli něco z toho co tu je uveřejnit, kontaktujte mě prosím.

Pro kontakt použijte tento mail

info@tea-earth.net

Název
Kukicha Kyoto
Charakteristika
Řapíky listů z čaje při výrobě gyokura. Tmavě i světle zelené, úzké a zploštělé. Vůně je sladká, ovocná a intenzivní.
Příprava
Připravujeme v konvičce, asi 5g čaje zalijeme vodou o teplotě 75°C. Na další nálevy můžeme teplejší. Doba louhování je 1 až 3 minutky. Nálevů je možno připravit až 3.
Vlastnosti nálevu
Barva žluto-zelená, vůně sladká, svěží, trávovitá. Chuť je nasládlá, trávovitá, jemná. Dozvuk, sladký, delší a trávovitý.
Trvanlivost a cena
Trvanlivost menší. Cena v roce 2001 byla 300Kč za 100g.
Účinky na tělo a ducha
Středně povzbuzující čajík, vhodný na dopoledne a po obědě. Pro slunné dny a výborný na výlety a tůry. Navozuje přátelskou náladu.
Fotodokumentace
Zde je čaj v suché podobě a v podobě nálevu.