 |
| Sorty Čajů | Příprava | Účinky | Odkazy | Kniha | Tea Racer |
|
Název Kabusé Yabukita, 2008 Charakteristika Tmavě-zelené ploché, větší a delší lístky překládané podélně, lehce potrhané a roztřepené. Vůně je jemná, sladká, svěží, květinová a ovocně smetanová. Kultivar: Yabukita. Kvalitní list i zpracování. Sklizeň: Květen 2008, ( Ichibancha ). Výborný japonský čajík! Příprava Zalijeme asi 5g lístků, vodou o teplotě 55 až 66°C. Připravujeme v konvičce nebo japonském setu. Louhujeme 1 minutku první nálev, další tak 5s a postupně přidáváme dle toho jak se vyvíjí chuť čaje a dle našich chuťových požadavků. Nálevů připravíme tak 5. Nepřelouhovat! Vlastnosti nálevu Barva je nefritově zelená, průzračná Jemná a příjemná vůně posekané trávy se zvláštním pro japonské čaje typickou smetanovou vůní a vzdáleně i vůně květin. Chuť je silnější, příjemná, osvěžující, smetanová i smetanově hustá. Dozvuk je nasládlý, delší a velmi příjemný. Trvanlivost a cena Trvanlivost je kratší. Cena v roce 2008 nebyla zjištěna, jednalo se o vzorek. Účinky na tělo a ducha Čaj je velmi povzbuzující, vhodný na dopoledne nebo jarní odpoledne v přírodě. Navozuje veselou náladu a pohodu. Ovlivňuje 3. a 4. čakru a je vhodný k duševní činnosti, třeba fotografování nebo čtení. Výborný i před sportovním výkonem. Doporučuji na pozdní rána, po předchozím namáhavém dnu, jako po služební cestě, sportovních výkonech. Velmi pozitivně vás naladí a dostane do pohody před stresující situací a uklidní po ní. Velmi dobrý čaj na vyložené nakopnutí a hození do reality na plný a rychlý start! Fotodokumentace Zde je čaj v suché podobě jako nálev a vylouhované lístky.
 |
