Zelené |
Bílé
|
Žluté |
Polozelené |
Červené |
Černé |
Ovoněné |
Speciality |
Bylinky |
Káva |
Tyto
stránky slouží jako pomoc při
odhalování
tajemství čaje, jeho účinků na těle i duchu a
věcí s
tím
spojených. Tyto mé poznatky jsou moje vlastní a
nemusí se shodovat s názory jiných
lidí,
větších čí
menších znalců a
odborníků . Předem říkám že mi je to
úplně
jedno! :-) Pokud by jste chtěli něco z toho co tu je uveřejnit,
kontaktujte mě prosím.
Pro
kontakt použijte tento mail
info@tea-earth.net
|
|
Název
Jungjak Butea, 2011 / Zelený korejský čaj
Charakteristika
Tmavě
zelené, místy světle zelené celé drobné lístky, přehýbané,
pokroucené. Vůně jemnější, trávová, sladká, pečená a svěží. List: Velmi kvalitní. Sklizeň: 2011. Oblast: Jižní Korea, pohoří
Jiri Shan. Zpracováni: Ruční. Producent: Kim Jong Yeol.
Velmi dobrý a zajímavý zelený čajík.
Příprava
Zalijeme
asi 4g lístků v konvičce či zhongu cca 150ml, vodou o teplotě asi 90°C.
Doba louhování je 10s až 2 minutky. Připravíme asi 6 nálevů! Myslím, že
i jako ledový čaj bude ideální stejně jako japonské čaje.
Vlastnosti
nálevu
Barva je
žlutavá až lehce zelená. Vůně nálevu je velmi jemná, příjemná trávová,
pečená a bylinková. Chuť je plná a nasládlá, lehce vegetální, pečená, máslová, příjemně bylinková. Dozvuk
delší, nasládlý, příjemný.
Trvanlivost
a cena
Trvanlivost
je střední. Cena v roce 2011 byla 1000Kč za balení 100g.
Účinky
na tělo a ducha
Čaj je
vhodný po ránu a dopoledne. Pozor nepřelouhovat je velmi
silný a povzbuzující. Moc dobrý na výlety po krajině. Zajímavý čaj pro
chvíle samoty. Ovlivňuje 1., 2., 3. čakru. Ideální pro dlouhá rána,
jelikož dokáže i malinko zasytit.
Fotodokumentace
Zde
je čaj v suché podobě, jako nálev a vylouhované lístky.
|