Zelené |
Bílé
|
Žluté |
Polozelené |
Červené |
Černé |
Ovoněné |
Speciality |
Bylinky |
Káva |
Tyto
stránky slouží jako pomoc při
odhalování
tajemství čaje, jeho účinků na těle i duchu a
věcí s
tím
spojených. Tyto mé poznatky jsou moje vlastní a
nemusí se shodovat s názory jiných
lidí,
větších čí
menších znalců a
odborníků . Předem říkám že mi je to
úplně
jedno! :-) Pokud by jste chtěli něco z toho co tu je uveřejnit,
kontaktujte mě prosím.
Pro
kontakt použijte tento mail
info@tea-earth.net
|
|
Název
Gue Fei / Perly Draka
Charakteristika
Světle
až tmavě-zelený list, stočený do nepravidelných
kuliček velikosti až hrachu. Velmi sladce a květinově
vonících. Je to něco mezi Oolongem a zeleným
čajem...
Příprava
Porce asi 7g lístků
na zhong či konvičku. Voda má mít teplotu kolem 80°C,
louhujeme 1 až 3 minuty. Nálevů připravíme až 5. Dle
sklizně a čerstvosti. Nebo můžeme připravovat na způsob kung-fu.
Vlastnosti nálevu
Barva
nálevu
je světle žlutá, jemně vonící po květinách a sladce. Chuť je
lehce nasládlá později jemně nahořklá.. Dozvuk
sládnoucí, silnější.
Trvanlivost a cena
Trvanlivost je střední. Cena v roce 2007 byla 120 Kč za 100g.
Účinky na tělo a ducha
Středně
povzbuzující čajík, vhodný pro
dopolední a odpolední popíjení. Výborný na
snídani nebo k sladké svačince. Výborný na
cesty a tůry.
Fotodokumentace
Zde je čaj v suché podobě a v podobě nálevu.
|