Zelené |
Bílé
|
Žluté |
Polozelené |
Červené |
Černé |
Ovoněné |
Speciality |
Bylinky |
Káva |
Tyto
stránky slouží jako pomoc při
odhalování
tajemství čaje, jeho účinků na těle i duchu a
věcí s
tím
spojených. Tyto mé poznatky jsou moje vlastní a
nemusí se shodovat s názory jiných
lidí,
větších čí
menších znalců a
odborníků . Předem říkám že mi je to
úplně
jedno! :-) Pokud by jste chtěli něco z toho co tu je uveřejnit,
kontaktujte mě prosím.
Pro
kontakt použijte tento mail
info@tea-earth.net
|
|
Název
Gaba Cha 2008 - BIO / Zelená GABA organic
Charakteristika
Tmavě
zelený, místy světle zelený, drobnější jemný lístek. Pravidelný, drátkovitý. Vůně jemná trávová,
sladká až květinová. Bio kvalita! Sklizeň: Jaro 2008. Oblast: Hang Zhou Xi Hu. Velmi zajímavý čajík,
doporučuji zkusit.
Příprava
Porce asi 7g lístků
na zhong či konvičku. Voda má mít teplotu kolem 65°C, louhujeme 1
až 4 minutky. Připravíme až 4 nálevy. Nepřelouhovat! Možno připravit i na způsob Kung Fu, nálevů je více.
Vlastnosti nálevu
Barva
nálevu
je žluto-zelená, vonící velmi sladce a jemně po trávě a květinách. Chuť
je jemná, nasládlá i decentně nahořklá, velmi plná a komplexní, připomíná japonské čaje typu senča. Dozvuk
je delší, sládnoucí, zajímavý a měnící se v hořké tóny a sladké tóny.
Trvanlivost a cena
Trvanlivost je střední. Cena v roce 2008 byla 220Kč za 100g.
Účinky na tělo a ducha
Středně
povzbuzující čajík. Vynikající na povzbuzení při duševní i fyzické
práci. Pro vysoký obsah aminokyseliny gamma-amino-butyrové, nazýván slengově GABA. :-)
Aminokyselina má regenerační schopnosti, zlepšuje spánek, zvyšuje
vyločování růstového hormonu a serotoninu. Zlepšuje spánek, zmenšuje deprese a snižuje
krevní tlak. Opravdu je to lék! Zkuste a budete překvapeni.
Fotodokumentace
Zde je čaj v suché podobě jako nálev a vylouhované lístky.
|