Zelené |
Bílé
|
Žluté |
Polozelené |
Červené |
Černé |
Ovoněné |
Speciality |
Bylinky |
Káva |
Tyto
stránky slouží jako pomoc při
odhalování
tajemství čaje, jeho účinků na těle i duchu a
věcí s
tím
spojených. Tyto mé poznatky jsou moje vlastní a
nemusí se shodovat s názory jiných
lidí,
větších čí
menších znalců a
odborníků . Předem říkám že mi je to
úplně
jedno! :-) Pokud by jste chtěli něco z toho co tu je uveřejnit,
kontaktujte mě prosím.
Pro
kontakt použijte tento mail
info@tea-earth.net
|
|
Název
Feng Zhu, Fujian 2009 / Fénixovy oči, zelený čínský čaj
Charakteristika
Světle
zelené mladé, podlouhlé lístky, pečlivě svinuté do tvarů očí o
velikosti hrachu. Kvalitní list, mnoho tipsů. Vůně je sladká,
květinová, trávová až ovocně kovová. Zpracovaní, ruční pečlivé.
Sklizeň: Jaro 2009. Oblast: Fujian. Moc dobrý a osvěžující čajík.
Příprava
Asi 5g lístů na 150 ml, vložíme do zhongu a zaléváme
vodou o teplotě 65 až 85°C. Doba louhování je 1 až 5
minut. Nebo necháváme tak 1/4 v šálku a
doléváme téměř vroucí vodou a
neustále upíjíme a doléváme.
Nálevů je možno připravit opravdu mnoho 7 i více. Prakticky nejde přelouhovat.
Vlastnosti
nálevu
Barva světle
zelená až světlě žlutá. Vůně květinová, sladká, lehce kovová,
příjemná. Chuť je jemná, sládnoucí, lehce květinová, trávová,
jemně kovová. Dozvuk je sladký a jemný a delší.
Trvanlivost
a cena
Trvanlivost
je kratší. Cena v roce 2009 byla 260Kč za 100g.
Účinky
na tělo a ducha
Mírně
povzbuzující čajík. Kdykoliv po celý den.
Navozuje příjemnou náladu, vhodný pro páry. Velmi osvěžující pro horké
dny. Ovlivňuje 4. a 7. čakru. Výborný čajík pro páry nebo dlouhá rána.
Fotodokumentace
Zde
je čaj v suché podobě, jako nálev a vylouhované lístky.
|