 |
| Sorty Čajů | Příprava | Účinky | Odkazy | Kniha | Tea Racer |
|
Název Zhu Cha Ping Su Zhejiang AAA 2009 / Perlový čaj neboli, střelný prach-zelený čaj Charakteristika Tmavě-zelený až šedavý pravidelný a celý list stočený do malých nepravidelných kuliček. List je i se stopičkou i s ochmýřeným tipsem. Kvalita AAA. Kuličky, připomínající střelný prach. Proto "Gun Powder". Vůně slabší, sladce kouřová a trávovitá. Sklizeň: Tradiční, ruční jaro 2009. Zpracování: Ruční, radiční. Oblast: Zhejiang, Ping Su. Moc dobrý čaj, rozhodně zkuste. Příprava Asi 4g lístků na 120ml zalijeme vodou o teplotě 85 - 90°C a necháme louhovat 15s až 2 minutky. Nálevů připravíme maximálně 5. Vlastnosti nálevu Barva je zeleno žlutavá. Vůně je silnější, trávová a lehce nasládlá. Chuť je harmonická, silnější, nasládlá, vegetální. Dozvuk je také silnější, sládnoucí a příjemný. Trvanlivost a cena Trvanlivost je střední. Cena v roce 2009 byla 177Kč za 100g. Účinky na tělo a ducha Je velmi povzbuzující, spíše na dopolední popíjení. Opět pozor na přelouhování. Vynikající k sladkému jídlu, cukroví apod. Čaj nevozuje příjemnou spokojenou náladu a pohodu. Ovlivňuje 1. a 3. čakru. Moc dobrý k načerpání síly. Fotodokumentace Zde je čaj v suché podobě, jako nálev a vylouhované lístky.
 |
