 |
| Sorty Čajů | Příprava | Účinky | Odkazy | Kniha | Tea Racer |
|
Název Que She AAA, Huang Shan, Anhui, 2013 / Vrabčí jazýček ze Žlutých hor - zelený čaj Charakteristika Zelený list hrající všemi odstíny této barvy až po žlutou. List je štíhlý, drobný, čaj tvoří tips a lístek. List má červené žilkování. Vůně je sladká, vegetální, tipsová a květinová. Kvalita: AAA. Sklizeň: Jaro 2013 - Pre Gu Yu, první sběr a první produkce roku. Kultivar: Huang Shan Da Ye Zhong. Oblast: An Hui, Huang Shan 800 m.n. m. Zpracovaní: Tradiční, ruční. Privátní malá farma. Velmi vzácný čaj, rozhodně zkuste. Příprava Přibližně 4g lístků na 100 ml vložíme zhongu či konvičce zalijeme vodou o teplotě 95°C. Doba louhování je 30s až 5 minut. Nálevů připravíme až 6. Vlastnosti nálevu Barva nálevu je světle zelená až žlutá, čirá. Vůně silnější ovocná, orchideově květinová, velmi příjemná. Chuť je jemná, ušlechtilá, nasládlá, příjemná, kovově tipsová, osvěžující a květinová. Dozvuk je sládnoucí, s tóny kaštanů a květin, příjemný, ušlechtilý. Trvanlivost a cena Trvanlivost je střední. Cena v roce 2013 byla 857Kč za100g. Účinky na tělo a ducha Středně povzbuzující čaj. Vhodný po celý den. Navozuje slavnostní náladu a pohodu. Velmi osvěžuje v parných dnech, po práci, sportu či cestovaní. Vynikající čaj pro zbystření smyslů a težkých rozhodování. Ovlivňuje 1., 3. a 6. čakru. Vynikající čaj na povzbuzení mysli, těla i ducha. Celkově velmi osvěží a dodá tělu sílu a duševní vytrvalost. Fotodokumentace Zde je čaj v suché podobě, jako nálev a vylouhované lístky.
 |
